Un mental de baroudeur

"J'ai toujours travaillé dans la distribution avec, en tête, l'idée de créer un jour mon affaire." Frédéric Berchel aurait aimé que ce soit un concept original d'épicerie en vrac :

"Mais les banquiers n'ont pas suivi. J'ai vite compris qu'il serait plus facile de se faire financer en franchise." II n'a pas eu à chercher bien loin pour trouver son enseigne : "J'ai travaillé quatre ans pour mon beau-père, concessionnaire Tryba en région parisienne."

L'enseigne m'a proposé plusieurs secteurs : Cahors, Figeac, Dieppe, Rouen, Avallon, Niort... ». Frédéric Berchel fait un tour de France pour évaluer leur potentiel. « J'ai choisi Niort, le fief des mutuelles, car le marché m'a semblé porteur.

FRÉDÉRIC BERCHEL, 36 ANS, FRANCHISE TRYBA À NIORT (79)

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